Kookworkshop: samen koken samen eten
Tijden: van 16:30 tot 20:00
Middeleeuws eten met een twist
Samen koken en eten op een heel bijzondere plek in Zwolle waar rond 1500 het klooster Agnietenberg stond. De monnik Thomas a Kempis leefde en werkte in deze omgeving van Zwolle. Op deze bijzondere plek gaan we samen koken en samen eten. Samen koken en samen eten verbindt en nodigt uit tot gesprek.
In de tijd van de Moderne Devotie bestond het eten vooral uit granen (brood, pap), groenten zoals kool en prei, en stoofpotten. Rijk en arm aten verschillend: boeren aten veel havermout en peulvruchten, terwijl de adel genoot van wild en specerijen.
Onze enthousiaste gastvrouw Wanda heeft zich verdiept in het eten uit die tijd en begeleidt deze workshop. Het aantal personen dat kan deelnemen is 12 tot 15. Door de kleinschaligheid krijgt alles en iedereen genoeg aandacht.
| Datum: | Vrijdag 19 februari 2027 |
| Thema: | Samen koken, samen eten |
| Locatie: | Bergkloosterweg 72A – 8034 PR Zwolle (Berkum) |
| Tijdstip: | 16.30 – 20.00 uur. |
| Kosten: | € 60,00 per persoon – inclusief drankjes |
| Aanmelden: | Voor 13 februari 2027! Komt u zo mogelijk op de fiets ivm parkeerruimte? |
